Qu’est-ce qu’une allergie ?

Une allergie est une réponse exagérée du système immunitaire : c’est une hypersensibilité.

Après la phase de sensibilisation à l’allergène, elle se traduit par une réaction inflammatoire qui peut être lourde de conséquences.

Il peut y avoir différentes origines à une allergie : digestive (alimentaire), cutanée (de contact), respiratoire, oculaire, ORL...

Parmi les allergènes les plus courants, on peut citer les acariens, les poils de chat, les cacahuètes, les pollens, les parfums ou encore les médicaments...